
La Recette de Noël : Cocktail
Un rituel festif où beauté et gourmandise se rencontrent : le Shine Elixir, un mocktail aux plantes adaptogènes qui réveille l’éclat intérieur et sublime la peau de l’intérieur. Signé Angèle Ferreux-Maeght & Holidermie.
Le menu festif signé Angèle Ferreux-Maeght
Cette année, les fêtes se dégustent comme un rituel beauté. Angèle Ferreux-Maeght (@laguinguettedangele) signe un menu d’exception où gourmandise et bien-être se rencontrent pour nourrir, régénérer et illuminer la peau de l’intérieur. Une expérience sensorielle qui célèbre l’art de prendre soin de soi. Retrouver la recette du plat principal et du dessert ici.

Cocktail : Shine Elixir
Un mocktail rafraîchissant aux plantes adaptogènes et super-aliments, pour réveiller vitalité et éclat intérieur.
Ingrédients :
- Thés Blanc et Vert bio & Adaptogènes Holidermie
- Cardamome
- Safran
- Sirop d’agave
- Graines de chia
Recette :
Infuser à chaud le thé Holidermie avec la cardamome écrasée et le safran.
Laisser refroidir puis glacer. Tremper le rebord d’un verre dans du sirop d’agave puis dans des graines de chia avant de servir l’infusion glacée avec une tranche d’orange.
Plat principal : Radiance & Harmony
Dessert : Sweet Glow










